Cake yang lembut, di tambah strawberry yang segar sangat cocok untuk teman minum teh bersama keluarga tercinta ^^ Berikut resep Strawberry Roll Cake
Strawberry Roll Cake |
Bahan:
7 butir kuning telur
100 gr gula
50 gr margarin, cairkan
50 gr tepung terigu
Selai Strawberry
Garam
Buah strawberry
Cara Membuat :
1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang, masukkan
tepung dan garam sedikit. Aduk hingga rata, masukkan margarin yang sudah
dicairkan.
2. Tuang ke dalam loyang ukuran 2 x 18 x 20 cm yang sudah
dialasi kertas roti dan margarin. Isi dengan strawberry yang sudah di potong
tipis-tipis. Untuk mendapatkan efek polkadot, beri titik-titik pewarna kue pada
bawah adonan.
3. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius
selama 15 menit, angkat dan balik adonan di atas kertas roti yang sudah
ditaburi tepung. Olesi dengan selai strawberry lalu gulung dengan kertas roti.
4. Diamkan selama 30 menit hingga bolu dingin. Setelah
dingin, potong-potong dan sajikan dengan whipping cream dan potongan
strawberry.
No comments:
Post a Comment